元贝

产品简介

元贝是用贝类中的扇贝和日月贝,经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干制水产品。其味道鲜美,与海参、鲍鱼等被共称为“海产八珍”

质量工艺

采用独特生产加工技术,权威检测,严格控制盐分、水分及重金属残留等,保证产品品质,食用更安全

营养成分

营养成分 100g 的含量 NRV%
能量 1356 kJ 16 %
蛋白质 62.7 g 112 %
脂肪 2.7 g 5 %
碳水化合物 6.7 g 2 %
2160 mg 108 %

配料

元贝

搭配推荐

元贝补元汤

材料:元贝10克,枸杞子10克,西洋参3克,桂圆15克,花胶15克,蜜枣2颗,虫草花适量
做法:1、花胶提前一晚泡发,清洗花胶内的杂质,中途换2次水,加入姜、葱一起浸泡去除腥味;
2、干贝浸泡5分钟,其他材料清洗一下即可;肉类清洗干净,切块,飞水待用;
3、将所有材料(除枸杞)、适量姜片放入砂锅里,煲汤用冷水,中途发现水不够,可加开水,大火煮开,调成小火煲2小时;
4、关火前20分钟放入枸杞和适量的盐调味即可

应在医生或药师指导下使用

元贝

200克

食用方法:煲、煮、炖、煨等
贮存条件:置通风、阴凉干燥处,防潮,防蛀
生产许可证号:QS3501 2201 0301
保质期:24个月

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